短大の時に初めてファミレスのチェーンでウェイトレスのバイトをしていました。
最初は、挨拶や言葉遣いなどを覚えて、そのあと2時間や3時間から研修がスタートしました。
慣れてきたら、夜やティータイムなど一人メインでやっていました。
1番大変だったのは、10時半頃から1人の時にお客様がたくさん来た時です。
テーブルの片付けや料理の提供、お会計など全て1人でやらなくてはいけないので体力的にもきつかったです。
お子様連れのお客様の中でも、走り回ったりされるとぶつかりそうでハラハラしたり、ソファの上に靴のまま乗ったりなど注意しにくい時はすごく困りました。
また、ひとつでもミスをすると連鎖的にすべてが遅れるのでミスをしないようにするので精一杯でした。
それでも、お客様からありがとう、ごちそうさまと言われるとすごく嬉しくなったのを今でも覚えています。
ほとんどがつらいことばかりでしたが、職場の方は皆優しくしてくれたので1年半続けられました。いい体験になったと思います。